Iaculli Matteo

Portare nelle tavole italiane conserve alimentari di altissima qualità realizzate grazie a diversi prodotti squisitamente locali: questo era il sogno di Domenico Iaculli quando, nel 1970, ha dato vita all’attuale Conservificio Alimentare Iaculli Matteo & C. S.n.c., dove il figlio Matteo ha succeduto al padre portando avanti quella che è ormai una tradizione di famiglia.

Conserve alimentari dal 1970

Quando si acquista una conserva alimentare con il marchio Iaculli Matteo si sa che si sta portando sulla propria tavola il meglio del suolo pugliese, riconosciuto grazie ad anni di ricerche e di esperienze che hanno permesso di investire solo su prodotti dal gusto sopraffino e oggetto di vanto per tutta la Puglia. Le confezioni alimentari Iaculli Matteo sono lavorate ancora oggi come anni fa, seguendo la tradizione che ha reso grande l’azienda, impegnandosi giornalmente a mantenere intatti tutti i valori nutritivi e gustativi naturali delle sue produzioni. L’interesse crescente nei confronti del lavoro green ed ecologico permette da diverso tempo, inoltre, di conservare alimentari apprezzati per il loro essere particolarmente pregiati e sempre freschi.

Freschezza e qualità

Per offrire ai suoi clienti il meglio della Puglia, ogni conserva è realizzata solo a seguito di una precisa richiesta, così da poter servire solo alimentari genuini e come appena colti o pescati. Il processo di lavorazione è meticoloso e totalmente impegnato alla cura del prodotto finale, così da rendere il Conservificio Alimentare Iaculli Matteo & C. S.n.c. un vero e proprio punto di riferimento nel campo, capace di rispondere a qualsiasi richiesta.

Prodotti made in Puglia

L’olio presente in ogni conserva alimentare è autoprodotto e proveniente direttamente dalle campagne di Cerignola. Ogni oliva è colta direttamente a mano, una per volta, e spremuta a freddo con mole di pietra, garantendo un livello di acidità bassissimo rispetto alla media, pari allo 0.5%. Melanzane, cipolle, pomodori secchi, cime di rape, funghi, patè ma anche sgombro, tonno, alici e molto altro, adeguatamente immersi nel loro olio pregiato, sanno diventare protagonisti di pasti gustosi e ingredienti perfetti per vere leccornie. Il Conservificio Alimentare Iaculli Matteo & C. S.n.c. ha impiegato anni nel ottenere il massimo nel settore per esperienza e qualità, due valori che hanno permesso di raggiungere la fiducia di ogni cliente.

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