Butterflyair school

La scuola Butterflyair anche chiamata scuola di American Bar, Barman Acrobatico, Bartender per cerimonie è una realtà territoriale nata dall’idea e dalla passione di Giovanni Zagaria. Un luogo in cui coltivare una passione per farla diventare professione, con una formazione di qualità in cui è possibile frequentare anche corsi serali. L’attività del barman è diventata un’attività lavorativa di grande valore anche turistico, considerata la rilevanza di questa figura nel conferire prestigio ai locali e al territorio stesso. Il corso proposto dalla Butterflyair School si propone come un passo fondamentale per acquisire le tecniche principali. La scuola fornisce inoltre personale per spettacoli di Flair durante cerimonie, matrimoni e occasioni speciali.

L’uso di metodi innovativi, consente di apprendere il meglio di questa professione e di poterla svolgere con precisione e rapidità, con l’importante componente della pratica per tutta la durata del corso. Ogni partecipante usufruisce di una postazione completa per esercitare al meglio la pratica del corso. Uno speciale corso di Flair Bartending è l’ideale per diventare una figura completa che sappia applicare al meglio le prerogative del metodo Flair, ovvero preparare ottimi drink, lavorare rapidamente, creare, interagire, gestire i consumi, intrattenere il cliente e molto altro.

La figura del Bartender è infatti policroma e completa, insomma racchiude al suo interno le capacità di un barman e la fantasia di un artista. Una figura sviluppata con i corsi di Butterflyair con un trainer personale che insegna tecniche di lavoro manuali, in un modello che coniuga lezioni teoriche e pratiche, formazione sul campo che riguardano le best practices internazionali e le peculiarità del mercato italiano e dei territori di riferimento.

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