Home » Eventi Puglia » Eventi provincia Bari »
Apre i battenti il Salone dei vini e degli oli del Sud Italia.
Nella splendida cornice del Castello di Sannicandro di Bari, lunedì 10 giugno, enoappassionati e semplici estimatori del vino potranno degustare le migliori etichette e specialità gastronomiche del Mezzogiorno nell’evento conclusivo della settimana di Radici del Sud. I più affermati esperti del settore si incontreranno, infatti, nel capoluogo pugliese per scoprire i prodotti enologici di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia. Suddivisi in quattro commissioni di degustazione, giornalisti, wine writer e importatori avranno il compito di valutare gli oltre 300 vini in concorso per decretare i vincitori dell’edizione 2019.
A presiedere la giuria quest’anno saranno Antonio di Spirito, Luciano Pignataro, Francesco Muci, Responsabile per la Puglia della guida Slow Wine, Maurizio Valeriani, di Vino da bere, e Andrea Terraneo, Presidente di Vinarius.
Nella giornata di lunedì 10 si terrà, inoltre, un convegno tenuto da Daniel Romano della maison francese Tarlant, tra le eccellenze dello Champagne. Presenti anche i produttori
del Sud Italia e gli ospiti internazionali, chiamati a confrontarsi
sul tema dei vitigni autoctoni e su strategie e obiettivi comuni.
Il Salone dei vini e degli oli del Sud
Italia sarà aperto tutta la giornata,
con le sue 110 cantine al piano
terra, un’area food e uno spazio
dedicato ai vini artigianali al
primo piano. I visitatori potranno assaggiare e acquistare i prodotti delle cantine e delle aziende di gastronomia.
A chiudere la XIV edizione della manifestazione sarà il momento della premiazione dei vini, all’interno del cortile del Castello di Sannicandro, e la cena realizzata da cinque chef che prepareranno un menù a base di specialità tipiche del Sud Italia.
Ore 11.00 – 21.00 Banchi d’assaggio col produttore (previo l’acquisto del kit di degustazione comprensivo di bicchiere, sacca porta-bicchiere e quaderno di degustazione, al costo di €15,00)
Ore 13.00 – 15.00 Servizio ristorazione
Ore 19.00 – 20.00
– Conferenza: “Mercati internazionali e competitività dei vini del Sud”
– Premiazioni dei vini vincitori della XIV edizione di Radici del Sud
