Sannicandro di Bari: Salone dei vini e degli oli del Sud Italia
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Salone dei vini e degli oli del Sud Italia, al Castello di Sannicandro

Salone dei vini e degli oli del Sud Italia
Evento
Salone dei vini e degli oli del Sud Italia
Località
Sannicandro di Bari (BA) - Piazza Castello
Data/periodo
10 Giu 2019
Orario
ore 11:00
Ingresso
a pagamento

Apre i battenti il Salone dei vini e degli oli del Sud Italia.

Nella splendida cornice del Castello di Sannicandro di Bari, lunedì 10 giugno, enoappassionati e semplici estimatori del vino potranno degustare le migliori etichette e specialità gastronomiche del Mezzogiorno nell’evento conclusivo della settimana di Radici del Sud. I più affermati esperti del settore si incontreranno, infatti, nel capoluogo pugliese per scoprire i prodotti enologici di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia. Suddivisi in quattro commissioni di degustazione, giornalisti, wine writer e importatori avranno il compito di valutare gli oltre 300 vini in concorso per decretare i vincitori dell’edizione 2019.

A presiedere la giuria quest’anno saranno Antonio di Spirito, Luciano Pignataro, Francesco Muci, Responsabile per la Puglia della guida Slow Wine, Maurizio Valeriani, di Vino da bere, e Andrea Terraneo, Presidente di Vinarius.

Nella giornata di lunedì 10 si terrà, inoltre, un convegno tenuto da Daniel Romano della maison francese Tarlant, tra le eccellenze dello Champagne. Presenti anche i produttori del Sud Italia e gli ospiti internazionali, chiamati a confrontarsi sul tema dei vitigni autoctoni e su strategie e obiettivi comuni.
Il Salone dei vini e degli oli del Sud Italia sarà aperto tutta la giornata, con le sue 110 cantine al piano terra, un’area food e uno spazio dedicato ai vini artigianali al primo piano. I visitatori potranno assaggiare e acquistare i prodotti delle cantine e delle aziende di gastronomia.

A chiudere la XIV edizione della manifestazione sarà il momento della premiazione dei vini, all’interno del cortile del Castello di Sannicandro, e la cena realizzata da cinque chef che prepareranno un menù a base di specialità tipiche del Sud Italia.

Programma 

Ore 11.00 – 21.00 Banchi d’assaggio col produttore (previo l’acquisto del kit di degustazione comprensivo di bicchiere, sacca porta-bicchiere e quaderno di degustazione, al costo di €15,00)
Ore 13.00 – 15.00 Servizio ristorazione 
Ore 19.00 – 20.00  
– Conferenza: “Mercati internazionali e competitività dei vini del Sud”
– Premiazioni dei vini vincitori della XIV edizione di Radici del Sud

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