Oria: Sagra della pettola
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Sagra della Pettola, tradizione dell’Immacolata a Oria

Sagra della pettola
Evento
Sagra della pettola
Località
Oria (BR) - Piazza Lama
Data/periodo
8 Dic 2019
Orario
ore 18:00
Ingresso
gratuito

Il giorno dedicato all’Immacolata Concezione è sempre una ricorrenza importante nella città di Oria, dove, anche quest’anno, si rinnoverà l’appuntamento con la Sagra della Pettola. L’evento, patrocinato dalla Città di Oria e organizzato dal Rione Lama di Oria, farà da cornice all’omaggio floreale alla Statua della Madonna in Piazza Lama, in una suggestiva cerimonia in cui avverrà anche la benedizione di tutti i fedeli presenti da parte di don Giuseppe Leporale, parroco di “San Francesco d’Assisi” in Oria.

Sarà proprio Piazza Lama ad ospitare la seconda edizione di questo evento gastronomico che fonde gusto e spettacolo, per aprire ufficialmente il periodo delle festività natalizie.

Ad impreziosire la serata dell’8 dicembre, ci saranno numerosi ospiti e artisti che intratterranno famiglie e bambini con Mascotte, Giochi GonfiabiliBalloon ArtTrucca Bimbi.

Indiscussa regina della festa sarà naturalmente la Pettola, che si potrà degustare in tutte le sue innumerevoli varianti e rivisitazioni (classica, ripiena e dolce), ma non mancheranno momenti di spettacolo e musica con il concerto della band ARENAROCK, protagonista di uno show misto tra il tributo rock a Lucio Battisti e i grandi successi del FestivalBar.

Sua maestà la Pettola

Antica ricetta della tradizione pugliese, le pettole rappresentano una specialità che ricorre, in modo particolare, durante le festività natalizie. L’impasto, preparato con farina, lievito, acqua e sale, viene fritto per poi essere farcito con formaggio, olive o altri condimenti, oppure proposto nella variante dolce, avvolto nello zucchero o nel miele.

Il programma della Sagra

Ore 18:00 Inizio sagra con degustazione di:

  • Pettole classiche
  • Vin cotto
  • Pettole dolci
  • Birra artigianale
  • Pettole ripiene
  • Acqua e bibite

Ore 18:30 Momento cerimoniale: “Posa di corona di fiori”
Omaggio floreale del rione lama con l’intervento dei vigili del fuoco del Comando Provinciale di Brindisi
Ore 20:00 / 22:00 Spettacolo musicale “Luci dell’est / Arena rock”

posizione

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