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Pizzeria Eraclio

INDIRIZZO
Vico Ospizio 13/15, Barletta (BT)

TELEFONO
+39 0883334580

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Ai piedi del famoso Colosso di Barletta, nel cuore del centro storico, sorge Pizza & Ristò Eraclio, luogo ideale per trascorrere serate in coppia, in famiglia o con gli amici di sempre. Pizza & Ristò Eraclio accoglie ogni sera i suoi ospiti nell’intima saletta interna, offrendo esperienze gastronomiche uniche e momenti di convivialità davvero speciali.

Uno dei nostri obiettivi principali è quello di offrirvi un prodotto digeribile, sano, a km 0 e ricco di proprietà nutritive. Il nostro è un impasto che profuma di ricordi! Per ottenere una pizza d’altri tempi, infatti, utilizziamo esclusivamente farina di tipo 1 semi integrale macinata a pietra con semola rimacinata di grano duro e germe di grano, a cui diamo una maturazione di 96 ore in frigorifero e una lievitazione di 12 ore a temperatura ambiente. Alta idratazione, biga e stesura rigorosamente a mano rendono tutti i nostri impasti altamente digeribili.

Specialità di cui andiamo davvero fieri è la nostra focaccia preparata solo con pasta madre: esattamente come facevano le nostre nonne. Tra le altre proposte da gustare al banco o a tavola, il delizioso panzerotto fritto, il panzerotto alla parmigiana, le francesine, le pucce, le piadine, le chips croccanti e altri prodotti della tradizione. Anche gli antipasti della casa seguono sempre la tipicità e stagionalità del prodotto. Proponiamo anche pizze per vegani e per intolleranti al lattosio, perché le esigenze del cliente sono anche le nostre. Ogni giorno, inoltre, potete deliziavi con il nostro menù degustazione, a partire da 30 euro a coppia.

Pizza & Ristò Eraclio è anche pizza da asporto e a domicilio. Serviamo i nostri clienti in tutta la città della Disfida.

Specialità

Panzerotto con la parmigiana, focaccia pasta madre, pizza 96 ore di maturazione (con farina di tipo 1)

Da mangiare

Stuzzicheria
Antipasti di terra
Antipasti di mare
Secondi piatti
Contorni
Insalate
Verdure
Salumi e formaggi
Dolci
Piatti vegetariani
Piatti vegani
Pizze
Focacce
Panini
Pucce
Bruschette
Panzerotti
Rustici
Calzoni
Patatine fritte
Patatine al forno
Crocchette di patate
Chele di granchio

Da bere

Bibite analcoliche
Birre in bottiglia
Vini rossi
Vini bianchi
Spumanti
Prosecchi
Grappe
Vodka
Liquori

Photogallery

posizione Posizione

Attività nei pressi di
Centro città, stazione, monumenti



informazioni Informazioni utili

Prenotazione
Prenotazione non obbligatoria, ma consigliata
Aria Condizionata
Pizzeria con aria condizionata
Sala interna
Pizzeria con sala interna
Tavoli all'aperto
Pizzeria con tavoli all'aperto
Internet
Internet WiFi Gratuito
Servizio a domicilio
Pizzeria con servizio a domicilio
Animali
Ai tavoli all'aperto
Fumatori
Ai tavoli all'aperto
Da sapere
Nel periodo invernale la chiusura settimanale è il Lunedì

orari apertura Orari Apertura

Lunedi
Chiuso
Martedi
18:00-24:00
Mercoledi
18:00-24:00
Giovedi
18:00-24:00
Venerdi
18:00-24:00
Sabato
18:00-01:00
Domenica
18:00-24:00

contatti Contatti

Telefono
Cellulare
E-mail
pizzeriaeraclio@puglia.com
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Indirizzo
Vico Ospizio 13/15, Barletta (BT)

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