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Reduce dal grandioso successo della prima edizione, torna in una nuova veste la rassegna enogastronomica “Suoni e Sapori del Salento” che, date le numerose richieste, quest’anno coinvolgerà le aziende provenienti da tutta la regione.
Nasce così “Suoni e Sapori del Salento e di Puglia”, l’evento organizzato da Music Empire Agenzia Eventi e patrocinato dal Comune di Otranto, che interesserà la “Porta d’Oriente” dall’1 al 4 giugno 2017.
Ad inaugurare questa quattro giorni di degustazioni e musica, è previsto un momento importante di incontro e dibattito sulle eccellenze di Puglia e lo sviluppo della nostra regione, un convegno di apertura all’interno della Sala Triangolare del Castello.
In programma un vero e proprio viaggio all’insegna delle prelibatezze locali che si snoderà per un percorso lungo 1 km, a partire dal Lungomare Terra d’Otranto passando per il centro storico e Torre Matta per arrivare alla splendida terrazza del Castello Aragonese.
Un itinerario non solo enogastronomico, arricchito dall’alta qualità dei prodotti tipici, dei migliori vini del territorio e di un’attenta selezione di birre artigianali, perché non mancheranno lungo il percorso le postazioni in cui ascoltare musica live.
PROGRAMMA
1 Giugno 2017
Ore 21:00 – Max Vigner
Ore 22:30 – musica popolare con gli “Street Pizzica” con Carlo Canaglia Ensamble (Lungomare Terra d’Otranto)
2 Giugno 2017
Ore 20.00 – musica folk a cura della “Zagor Street Band” (per le strade della città)
Ore 22.30 – “Zagor Street Band” (concerto sul palco con 15 elementi)
3 Giugno 2017
Ore 22.00 – “Orecchiette Swing”
4 Giugno 2017
Ore 21.00 – musica jazz con “Francesco Negro Quartet”
Ore 22.30 – concerto finale con gli “Scazzacatarante” (Lungomare degli Eroi)
Grande novità di quest’anno sarà lo showcooking a cura dello Chef Ivan Tronci con esperienza in 3 stelle Michelin e con la partecipazione della scuola alberghiera di Otranto, unirà il suo essere cosmopolita alle sue origini Salentine e consentirà a quanti vorranno partecipare, di poter osservare la preparazione di alcuni piatti tipici della gastronomia di questa terra.
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email: info@suoniesaporidelsalento.com
tel: 3939269969
MUSIC EMPIRE – AGENZIA EVENTI