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Spighe d’oro ondeggiano tra le vie di Roseto Valfortore, in occasione della Festa del Grano.
Sabato 16 e domenica 17 giugno, il Comune di Roseto Valfortore, in collaborazione con la Pro loco Roseto Valfortore, Strumenti E Figure, la Regione Puglia, Puglia PROMOZIONE #weareinpuglia, danno appuntamento al primo grande evento della stagione estiva.
Risorsa preziosa del territorio, il grano è da sempre associato alle antiche tradizioni contadine che in questa manifestazione saranno riscoperte attraverso stand, degustazioni, show cooking, laboratori, spettacoli musicali, visite guidate e convegni. Un’occasione unica per riassaporare il gusto dei prodotti semplici della terra locale in uno dei borghi più caratteristici e suggestivi dell’Appennino Dauno.
Sabato 16 giugno 2018
Ore 9,00 (Area Espositori) Apertura Stands
Ore 10,00 (Area Show) Conferenza di apertura e Presentazione del Progetto con la collaborazione di Slow Food Puglia
Ore 11,00 (Area Laboratori) Laboratori per bambini “Mani in …Pasta”
Ore 17,00 (Area Mulini) Visita ai Mulini con particolare attenzione alla simulazione della raccolta e della trebbiatura del grano con il tradizionale metodo contadino ed al funzionamento degli antichi metodi di macinazione del frumento
Ore 21,30 (Area Show) Spettacolo Musicale
Domenica 17 giugno 2018
Ore 9,00 (Area Espositori) Apertura Stands
Ore 10,00 (Area Show) Convegno sui grani antichi e sulle erbe spontanee
Ore 11,00 (Area Laboratori) Simulazione del processo di panificazione
Ore 13,00 (Area Show) Show cooking
Ore 18,00 (Area Laboratori) Simulazione dei processi di predisposizione e cottura
Ore 21,30 (Area Show) Spettacolo Musicale
