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Passerà anche da Taranto la bontà itinerante di uno degli ingredienti più amati ed apprezzati al mondo con il Festival del Cioccolato 2018, in piazza dell’Immacolata. La prima edizione che si terrà direttamente nella città dei due mari, in una location esclusiva e principale della città. Un evento interamente dedicato al cioccolato nelle sue forme più varie, in programma dal 5 all’8 aprile di quest’anno.
Un momento che unirà la passione per il cioccolato alla convivialità e alla condivisione, organizzato e curato da Casartigiani di Taranto, di richiamo nazionale, con una serie di sorprese dedicate ai partecipanti ed un’ottima vetrina per le migliori aziende del settore chiamate ad essere presenti.
Un festival che ha varcato le più belle ed importanti piazze italiane, per un vero e proprio tour dei cioccolatai italiani, che con Casartigiani Taranto e Casartigiani Abruzzo porterà anche in questa città della Puglia, un vero e proprio momento di allegria e vivacità a livello economico.
Per l’occasione ci saranno due settori a disposizione dei convenuti, una parte espositiva dedicata alla vendita ed un’area didattico attrattiva che prevede un padiglione nel quale maestri cioccolatieri mostreranno come si lavora la fava del cioccolato. Un divertente show cooking porterà i cittadini ed alcune classi delle scuole a scoprire in che modo si lavora il cioccolato, dalla materia prima sino ad arrivare al prodotto finale.
Un momento al quale un vero goloso non può assolutamente rinunciare, nel corso del quale oltre ad assaporare questo splendido ingrediente che è il cioccolato, si potrà anche scoprire in quante varianti è presente sul mercato e in quali cibi diversi viene utilizzato. Un approfondimento sulle qualità e sulla metodologia di lavorazione sarà l’ideale per capire a pieno tutta la bontà del cioccolato.