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Domenica 13 novembre 2016 torna “Cantine Aperte a San Martino”, appuntamento autunnale del Movimento Turismo del Vino, occasione per festeggiare con i produttori pugliesi e brindare all’inizio del nuovo anno agricolo.
Cosa accade in cantina a San Martino nelle Cantine socie del Movimento Turismo del Vino Puglia: assaggio dei vini nuovi, degustazione di prodotti tipici, lezioni di potatura, passeggiate nei vigneti, corsi di cucina per bambini, castagne, musica, mostre d’arte e tanta spensieratezza.
L’evento fa leva sulla tradizione della Festa di San Martino dell’11 novembre che coincide con la fine dell’annata agraria, quando il mosto, frutto delle uve appena raccolte e pigiate, si trasforma in vino.
La vendemmia è un rito antico e, anche se la tecnologia ne ha innovato procedura e metodi, conserva ancora tutto il suo fascino: proprio a San Martino, dalle radici della terra di Puglia e dal mosto prodotto vede la luce il vino nuovo.
Le Cantine del MTV in Puglia e nel resto d’Italia apriranno le porte agli appassionati, ai giovani ed alle famiglie, domenica 13 per assaggiare i vini nuovi o i mosti ancora in fermentazione, in abbinamento a prodotti di stagione e rivivere la tradizione del giorno di San Martino, sedendo con i produttori intorno ad una bella tavola imbandita.
Per le aziende socie del Movimento Turismo del Vino, “Cantine Aperte a San Martino” sarà l’occasione per continuare a dare vigore alla campagna di solidarietà “MTV per Amatrice”; i fondi raccolti saranno destinati ad un progetto dedicato ai bambini delle scuole elementari di Amatrice e saranno consegnati in occasione di un evento particolare che si svolgerà nel comune laziale nel prossimo mese di maggio.
Per maggiori informazioni e per scoprire tutte le cantine aderenti, consultate il sito ufficiale del Movimento Turismo del Vino Puglia.
