Home » Eventi Puglia » Eventi provincia Foggia »
Contenuto
“Andar per frantoi” è un’iniziativa promossa dal Club di Territorio Manfredonia del Touring Club; offre visite guidate nei principali frantoi pugliesi: domenica 6 novembre 2016 si va a degustare l’olio nuovo nel foggiano, precisamente nella piana di Macchia e Mattinata dalle 9:30 alle 13:00 in compagnia di una guida esperta.
Novembre è il mese del vino e dell’olio nuovo in Puglia: nelle campagne pugliesi è iniziata o sta per iniziare la raccolta delle olive a cui segue la spremitura e l’assaggio dell’olio appena franto, niente di meglio che accompagnato con una fetta di pane casereccio possibilmente caldo e croccante.
L’olio extravergine d’oliva è considerato l’oro di Puglia, e per i produttori quello della raccolta e della spremitura delle olive è un momento davvero molto particolare ed importante: l’iniziativa “Andar per frantoi” promossa dal Touring Club Italia permette di condividere questo momento emozionante fatto di passione, tradizione e amore per la terra ed i prodotti locali e rivivere un momento che rimanda all’infanzia o un’esperienza nuova che permette di conoscere un po’ più da vicino come nasce questo prezioso alimento e che valore ha in Puglia.
Le visite guidate si effettueranno dalle 9.30 alle 13.00 nei principali frantoi della piana di Macchia e Mattinata in collaborazione con l’associazione Dauniatur – Manfredonia.
Alle 13.30 seguirà il pranzo presso un’azienda olearia ed agrituristica con visita del Museo Etnografico.
Infoline: 3474772529