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Da Mattone

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Via G. Carli 9, Barletta (BT)

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+39 3891378128

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La pizzeria Antico Forno a Legna “da Mattone” propone a Barletta i sapori della tradizione cotti in forno a legna e rivisitati in chiave moderna. Negli anni Mattone è diventato un punto di riferimento per chi vuole mangiar sano e gustare tutti i tipi di impasti fatti con farine di grani antichi tutti provenienti da agricoltura biologica e macinate con molino a pietra.

La pizzeria, con gestione familiare dal 1995, propone diversi impasti ad alta digeribilità (96 ore di maturazione) ogni giorno della settimana:

Lunedi
Pizza con farina di canapa sativa
Pizza con farina di segale integrale
Martedi
Pizza con farina di farro integrale
Pizza con farina di avena integrale
Giovedi
Pizza con farina di Moringa integrale
Pizza con farina di multicereali
Pizza napoletana s.t.g.
Venerdi
Pizza con grano Senatore Cappelli integrale
Pizza con grano Khorassan integrale
Sabato-Domenica
Pizza con farina integrale di grano tenero come una volta

Presso la pizzeria è possibile acquistare confezioni di farina Moringa integrale per preparare la “Pizza della Salute” anche autonomamente a casa.

Mattone organizza corsi base per pizzaioli con l’Associazione Pizzaioli e Lucani nel Mondo.

Da mangiare

Stuzzicheria
Antipasti di terra
Insalate
Verdure
Salumi e formaggi
Dolci
Piatti vegetariani
Pizze
Focacce
Panini
Bruschette
Panzerotti
Calzoni
Patatine fritte
Crocchette di patate
Chele di granchio

Da bere

Bibite alcoliche
Bibite analcoliche
Bibite in lattina
Birre in bottiglia
Vini rossi
Vini bianchi
Liquori

Photogallery

Pizzeria nei pressi di

Mare
Stazione
Monumenti
Centro Urbano

Informazioni utili

Prenotazione
Prenotazione non obbligatoria, ma consigliata
Accessibilità
Pizzeria accessibile a portatori di handicap
Internet
Internet WiFi Gratuito
Servizio a domicilio
Consegna a domicilio nei pressi della pizzeria
Animali
Ai tavoli all'aperto
Fumatori
Ai tavoli all'aperto
Da sapere
Pizzeria con tavoli all'aperto

Orari Apertura

Lunedi
19:00-00:00
Martedi
19:00-00:00
Mercoledi
Chiuso
Giovedi
19:00-00:00
Venerdi
19:00-00:00
Sabato
19:00-00:00
Domenica
19:00-00:00

Contatti

Cellulare
+39 3891378128
E-mail
mattone@puglia.com
Indirizzo
Via G. Carli 9, Barletta (BT)

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